IAOM-MEA

IAOM MIDEAST & AFRICA

5 Days Arabic Milling Course

التاريخ: من 15 إلى 19 أكتوبر 2017
قبل أسبوع من المؤتمر والمعرض السنوي للجمعية الدولية للمطاحن في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا
المكان: قاعة الماسة، فندق نوفوتيل
مركز دبي التجاري العالمي، الإمارات العربية المتحدة

 

البرنامج:

 الأحد: استقبال في مكان التدريب

شرح المسائل الإدارية / الشكليات

أصناف الحبوب:

استقبال القمح، الصوامع، قسم التنظيف، الطحن، صوامع المنتج النهائي، التعبئة والدقيق السائب.

مرحلة تنظيف القمح

معدات تنظيف القمح، وظائفها وتطبيقاته

مخططات التنظيف واستعمالاتها

الإثنين: تنظيف القمح وترطيبه

الترطيب المثالي للقمح

معدات الطحن

تصاميم وظائف المعدات الأساسية: اسطوانات الطحن، السمادات، قشارات النخالة، المناخل.

الثلاثاء: معدات الطحن

الجزء الثاني

مخططات الطحن

مبادئ وتصاميم المنحنى، اسطوانات الطجن المسننة والناعمة ، السمادات.

الأربعاء: منحنى الطحن

الجزء الثاني

شفط المواد بالهواء

الخميس: صوامع المنتج النهائي

ضبط جودة وعناصر ضمان جودة المنتج.

ضبط الجودة بالمختبر

الفحوصات الأساسية للقمح والطحين.

امكانية زيادة مطحن خلال الدورة.

*ملاحظة: نحتفظ بالحق في تعديل الجدول إذا لزم الأمر لأسباب تنظيمية.

رسم التسجيل: 550 د.أ.، للمتدرب

عدد المتدربين: 25 متدرب فقط، الأفضلية لمن يسجل أولاً.

المدرب: خبير تشغيل مطاحن الدقيق، عبدالكريم الأهيان، رئيس مطاحن الدقيق، بيولر (دبي)
عمل عبدالكريم الأهيان في مجال طحن الدقيق منذ عام 2005 وذلك لدى مطاحن متعددة في المغرب وليبيا والإمارات العربية المتحدة ونيجيريا. بعد تخرجه من كلية الطحن السويسرية في عام 2014، انضم إلى بيولر في منصب رئيس الطحن والأعلاف المتخصصة، المسؤول عن النباتات وآلات أحادية التكليف، وأداء المصانع القائمة فضلا عن تدريب الطحانين سواء في المنزل أو في مدرسة الطحن الإفريقية.

للتسجيل ومزيد من المعلومات، الرجاء التواصل مع مدير المعارض للجمعية، فيصل بشير، expo@iaom-mea.com قبل تاريخ 8 سبتمبر 2017.

© 2016 IAOM Mideast & Africa Region. All rights reserved
Menu